Rührteig

veganer Rührteig

veganer Rührteig

Zutaten
230g Weizenmehl (Typ 405)
3/4 Pck. Backpulver
50ml Öl
120g Zucker
1-2 Pck. Vanillezucker
210ml Sprudelwasser
Backform: 22cm Ø Bei 175°C 20-25min. backen

Der Rührteig ist sehr fluffig und eignet sich super für alle Arten von Torten, Cupcakes und Obstkuchen.